baracajsaa

frukost: bredvid flingorna ligger "bibeln" - boken om sprit. i högtalarna spelades Robyns nya platta, på mackan var mjukosten äcklig... idag är första provet och jag var nervös... men det gick bra. idag fick vi även lära oss om vodka och gin. det är inte varje dag man får provsmaka lite absolut efter frukosten! men även denna föreläsning var jätteintressant.

efter en låååång väntan prydd av plugg och en kort promenad var det äntligen dags för barpass. 5 drinkar skulle vi lära oss, 5 recept!!! tjejen utan minne lyckades väll inte så bra med det, så fusklappen fick följa med! och skojar inte att man var vilsen bakom disken... shit, detta kommer ta tid! och paniken blir inte bättre när folk rabblar upp recepten som om det var de själva som hade skrivit de... credit till de som kan detta redan! det är inte lätt! det är dags att rensa hjärnan och börja fokusera på riktigt!

folket här börjar öppna upp sig lite nu, det är kul! förut gick alla 10 meter efter varandra när vi skulle någonstans, nu är det några som klumpar ihop sig i alla fall. och nu bär det av till baren för lite chill och plugg efter att jag har avnjutit utsökt middag i form av korv och vitlökskroketter. mums!...